Activité 17

Aujourd'hui, pour l'activité #17 nous vous proposons de préparer avec vos petits chefs une omelette style ''western''. Lors de l'ouverture de votre coco vous pouvez inscrire sur la fiche de l'activité la petite comptine suivante:

1,2, j'ai 2 oeufs, 3,4, faut les battre, 5,6,7, en omelette!

En passant lorsque vous allez préparer votre omelette, premier bien soin de vider les oeufs de manière à pouvoir les utiliser pour les décorer à l'activité #15.

Voici une petite recette d'omelette simple et savoureuse.

Ingrédients

4 oeufs
1 oignon, haché
1 piment, en lamelles
1 tomate, émondée et coupée en dés
1 tranche bacon, cuit
3/4 tasse (190 ml) lait 2%
2 c.à thé (10 ml) lait 2%
2 c.à thé (10 ml) beurre
Poivre
Sel

Étapes

1. Faire sauter les oignons et les piments dans un peu de beurre.
2. Ajouter les morceaux de bacon préalablement cuits.
3. Ajouter les tomates.
4. Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait. Ajouter la préparation à la sauteuse.
5. Baisser le feu et cuire selon votre goût.

Bon appétit les amis!!!